元旦のお節料理

あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。
元旦はおせち料理を召しあがりました。
■お品書き
赤飯
おせち料理
・有頭海老の旨煮
・合鴨スモーク
・ほたて煮
・数の子
・寿高野の煮物
・伊達巻き
・絵馬蒲鉾
・花三色
・カニカマ
・お煮しめ
六角里芋煮、昆布巻き
・黒豆煮
・若桃の甘露煮
・栗きんとん
雑煮(もち麩・小松菜・人参・椎茸)白味噌仕立

■介護食お品書き
小豆粥
おせち料理
・海老煮物
・ロースハム
・ほたて煮
・寿高野の煮物
・伊達巻き風玉子
・蒲鉾
・カニカマ
・お煮しめ
六角里芋煮、和風人参、
和風ふき、昆布巻き
・黒豆煮
・若桃の甘露煮
・栗きんとん
雑煮(小松菜、人参、椎茸)白味噌仕立て

次の記事

お知らせ